懶人版香辣螺絲的做法步驟

更新于:2018-04-20
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懶人版香辣螺絲的做法詳細步驟
第1步
螺絲剪去尾巴用水加鹽泡一會兒吐吐沙
準備萬用的火鍋底料,隨便哪種都可以
螺絲剪去尾巴用水加鹽泡一會兒吐吐沙
準備萬用的火鍋底料,隨便哪種都可以


第2步
切點生姜和蒜頭
炒鍋下油炒香生姜和蒜頭
切點生姜和蒜頭
炒鍋下油炒香生姜和蒜頭


第3步
然后加入火鍋底料小火慢炒差不多炒個兩三分鐘左右吧
加入淘洗干凈的螺絲繼續大火炒幾分鐘
然后加入火鍋底料小火慢炒差不多炒個兩三分鐘左右吧
加入淘洗干凈的螺絲繼續大火炒幾分鐘


第4步
然后加入清水開大火燒,直到湯汁變少,嘗下味道,如果不夠味的話適量加點鹽,每種火鍋底料不同,咸度也不一樣
收汁裝盤,注意汁不要收的太少了,多留點沾著吃味道更好
然后加入清水開大火燒,直到湯汁變少,嘗下味道,如果不夠味的話適量加點鹽,每種火鍋底料不同,咸度也不一樣
收汁裝盤,注意汁不要收的太少了,多留點沾著吃味道更好


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