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韓國泡菜湯的做法步驟

韓國泡菜湯的菜譜圖片
更新于:2018-07-06
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韓國泡菜湯的做法詳細步驟

制作:

1、 將土豆去皮后切成片,洋蔥切成絲,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大蔥斜切成段備用。

 

  2、 在五花肉片內調入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌勻腌制10分鐘。



  3、 在陶鍋內倒入少許芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至變色,然后分別放入洋蔥絲和泡菜翻炒2分鐘。

  4、 往鍋內倒入洗米水,轉大火,然后調入大醬。



  5、 將土豆片放入鍋內煮2分鐘后,再依次放入豆芽、豆腐、金針菇煮至沸騰。

  6、 最后將切好的蔥段放入鍋內燙熟提味即可。

韓國泡菜湯的營養分析

上一道菜:韭菜花炒蛋的做法[圖文]

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