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香菇蒸兔肉的做法步驟

更新于:2018-04-20
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食材明細

香菇蒸兔肉的做法詳細步驟

1. 將香菇剪去蒂,用清水浸軟,切條;
2. 生姜刮皮,洗凈,切絲;
3. 兔肉洗凈,切小塊;
4. 把兔肉、香菇放入碟中,用姜絲、精鹽、米酒、生油、白糖、味精、芡粉拌勻,放入鍋中,武火蒸至剛熟,淋少許麻油即可。 

香菇蒸兔肉的做法小貼士

健康提示:
補益脾胃、清熱除煩;
防治高血壓病,動脈粥樣硬化癥,高脂血癥。

香菇蒸兔肉的營養分析

下一道菜:魚丸清湯的做法[圖文]

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