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芝麻甜山藥的做法步驟

更新于:2018-03-16
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芝麻甜山藥的簡介及特色

甜香綿軟,麻香味濃。

分類標簽

食材明細

芝麻甜山藥的做法詳細步驟

1. 山藥去皮,上屜蒸熟取出;
2. 放盤內加白糖、面粉搗成泥;
3. 山藥泥擠成丸子,放在芝麻上,滾勻一層芝麻;
4. 勺內油燒五成熱,下芝麻山藥球炸透,裝盤即成。

芝麻甜山藥的做法小貼士

制作要訣:
本品有油炸過程,需備植物油約400克。
健康提示:
山藥雖是藥,做菜功效大,養胃又健脾,比吃藥還好啦!
食物相克:
山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。

芝麻甜山藥的營養分析

上一道菜:脆皮魚的做法
下一道菜:芝麻豆腐餅的做法[圖文]

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