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內蒙古小吃列表,內蒙古特色小吃   共 25 道小吃,當前在第 1 頁

菜譜信息 點擊次數 菜譜圖片
  • 黃油
    24894
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 奶茶
    54186
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 莜面
    70158
  • 做法:其他
  • 特色:無
  • 材料:
  • 酸奶
    50709
  • 做法:其他
  • 特色:無
  • 材料:
  • 烤羊腿
    50415
  • 做法:烘烤法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 羊肉松
    10470
  • 做法:其他
  • 特色:黃亮酥香,品質柔軟,絲細松散,食之咸甜適口,營養豐富。
  • 材料:羊肉5千克,精鹽150克,白糖150克,蔥末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克
  • 扒駝掌
    15963
  • 做法:其他
  • 特色:無
  • 材料:
  • 粉湯餃子
    28329
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 魚匹子
    9366
  • 做法:蒸法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 燴銀絲
    5271
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:鮮嫩利口。
  • 材料:
  • 炒米
    55800
  • 做法:其他
  • 特色:無
  • 材料:
  • 蒙古馃子
    14514
  • 做法:炸汆法
  • 特色:酥脆甜香,佐奶茶最佳。
  • 材料:
  • 蒙古手把肉
    59163
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 烤羊方
    10590
  • 做法:烘烤法
  • 特色:無
  • 材料:
  • 卓資山熏雞
    17757
  • 做法:熬煮汆燉燴燜法
  • 特色:個大美觀,色澤紅潤油亮,肉質軟爛肥嫩,味道鮮美濃香,自食饋贈,均為佳品。
  • 材料:雞100只,食鹽1~1.5千克,花椒50克,干姜50克,大料50克,丁香10克,蓽拔10克,良姜10克,桂皮10克,白芷10克,山木10克,砂仁10克,肉蔻10克,熏料為白糖500克,柏木鋸末1千克,另需陳年煮雞老湯。
  • 蒙古包子
    32277
  • 做法:蒸法
  • 特色:鮮香味美。
  • 材料:
  • 哈達餅
    22911
  • 做法:其他
  • 特色:黃白相間,層次清晰,薄如紙,味香甜,到口即化,久貯不壞,攜帶方便。
  • 材料:面粉500克,瓜仁5克,桃仁5克,芝麻5克,青紅絲5克,綿白糖150克,奶油200克,桂花、香精少許。
  • 奶干
    32073
  • 做法:其他
  • 特色:無
  • 材料:
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